本記事では新潟県内で「料理がすごい！」と評判の、ボリューム満点な食事が楽しめる民宿を5つピックアップしてご紹介します。
新潟の豊かな海と山の幸をふんだんに使った料理を提供してくれるお宿ばかりなので、食事重視の旅を計画している方は必見ですよ。
こんなお悩み、ありませんか？
- 新潟の美味しい料理をとにかくお腹いっぱい食べたい
- 量も質も満足できる宿を探している
- 旅先で「うわ〜食べきれない！」と言ってみたい
今回はそんな方にぴったりな宿泊施設をまとめました。どの宿も料理の口コミ評価が高く、満腹＆満足間違いなしの民宿です！
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・上越料理と地酒の民宿 わすけ（新潟県上越市柿崎区） ・民宿 敷島荘（新潟県佐渡市相川鹿伏） ・居酒屋民宿 富士美荘（新潟県糸魚川市能生） ・温泉民宿 きくもと（新潟県村上市瀬波温泉） ・潮風薫る宿みはらし（新潟県上越市鵜の浜温泉）新潟で“料理の量がすごい”民宿を厳選！
今回は「料理が食べきれない」と話題になるほど、ボリューム満点の食事を楽しめる民宿を厳選。どの宿も地元の食材をたっぷり使い、心もお腹も満たされる滞在が叶います。
上越料理と地酒の民宿 わすけ｜新潟県上越市柿崎区
【新潟県上越市】地元海の幸と郷土料理が魅力の民宿
- 日本海で獲れた新鮮な魚介が山盛り
- 地元の銘酒と共に楽しめる郷土料理
- ボリューム満点の夕食で「食べきれない！」の声多数
この宿は、地元漁港から仕入れる旬の海鮮をふんだんに使った料理が大好評。豪快な舟盛りや魚介の煮物、地元野菜の天ぷらなど、手間ひまかけた手作り料理が並び、思わず写真を撮りたくなる美しさとボリューム。地酒の品ぞろえも豊富で、食事と一緒に新潟の味覚を堪能できます。
- 「夕食のボリュームがすごく、朝食も驚くほど豪華でした」
- 「魚が新鮮！刺身の厚みに感動。お酒も美味しかった」
民宿 敷島荘｜新潟県佐渡市相川鹿伏
【新潟県佐渡市】佐渡の海の幸が山盛りで登場
- 佐渡島の海の幸をこれでもかと使った豪快な料理
- 舟盛り・焼き魚・煮物などの品数が圧巻
- 一品一品に手作りの温もりがある
この宿では、佐渡の海で獲れた魚介を使った夕食が評判。新鮮な刺身の舟盛りに加えて、焼き物、煮物、小鉢、味噌汁にデザートまで、すべて手作り。品数が多すぎて食べきれないという声が多く、食通の方も唸るクオリティです。
- 「朝夕ともに信じられないほどの量。しかも全部おいしい！」
- 「ご飯もおかわり自由で、大満足の内容」
居酒屋民宿 富士美荘｜新潟県糸魚川市能生
【新潟県糸魚川市】居酒屋併設で料理の種類がとにかく多い！
- 料理の品数が20品以上と圧巻の内容
- 居酒屋仕込みの味と盛り付け
- お酒と一緒にじっくり味わえる
富士美荘は、居酒屋も兼ねる民宿。夜はまるで「和食のフルコース」のような食卓で、地魚の刺身から肉料理、野菜料理、そしてデザートまで、種類も味も満点。追加注文せずとも大満足できるのが魅力です。
- 「食事の量が多くて驚いた。味も最高！」
- 「魚だけじゃなく肉料理も出てくるのでバランス良し」
温泉民宿 きくもと｜新潟県村上市瀬波温泉
【新潟県村上市】海鮮たっぷり＆温泉も楽しめる穴場民宿
- 地元漁師から仕入れる鮮魚を贅沢に使用
- 温泉付きで心も体も癒される
- 部屋食対応でゆっくり味わえる
きくもとは地元の漁師から直接仕入れる魚を使った料理が名物。たっぷり盛られた刺身や焼き魚、地元野菜の惣菜まで、全てがボリューミーで心のこもった手料理です。瀬波温泉の湯と併せて楽しめるのもうれしいポイント。
- 「これが一泊一万円以下？信じられない内容でした」
- 「食べきれないほどのおかずが並んでいて大満足」
潮風薫る宿みはらし｜新潟県上越市鵜の浜温泉
【新潟県上越市】料理と日本海の景色が絶景の宿
- 海の見える部屋で絶景×絶品料理
- 季節ごとの旬の料理が豊富
- 夕食・朝食ともに量が多く満足度高い
みはらしは、料理とオーシャンビューが両立する絶景宿。夕食は新鮮な魚介を中心とした大皿料理が並び、豪華な品々に思わず笑顔がこぼれます。量はもちろん、彩りや盛り付けも丁寧で、目でも楽しめるごちそう尽くしの宿です。
- 「お腹いっぱい、苦しいほど（笑）でも全部美味しいから食べてしまった」
- 「朝ごはんまで手抜きなし。満点です」
まとめ
今回ご紹介した「料理がすごくて食べきれない民宿」は、どこも地元の新鮮な食材をふんだんに使い、豪華でボリューム満点な食事を提供してくれるお宿ばかりでした。
旅行の目的が「食べること」という方にもぴったりで、新潟ならではの海の幸・山の幸をとことん楽しめます。
もう一度、紹介した宿をチェックしてみてくださいね。
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・上越料理と地酒の民宿 わすけ（新潟県上越市柿崎区） ・民宿 敷島荘（新潟県佐渡市相川鹿伏） ・居酒屋民宿 富士美荘（新潟県糸魚川市能生） ・温泉民宿 きくもと（新潟県村上市瀬波温泉） ・潮風薫る宿みはらし（新潟県上越市鵜の浜温泉）
